コーヒーフィルター代用 紅茶で作る「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」

コーヒーフィルターを紅茶に代用して作る「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」おすすめの食材レシピ

コーヒーフィルターを紅茶の茶こしに代用で作る「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」

コーヒーに紅茶を混ぜて作る

香港の「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」の作り方です。

「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」の作り方についてはこちらの記事を御覧ください。

コーヒーと紅茶を混ぜるだけ?鴛鴦茶のダイエット効果は
紅茶とコーヒーを混ぜて飲んだことってありますか? 実は香港では古くから飲まれている鴛鴦茶はコーヒーと紅茶を混ぜた飲み物なんです。 この鴛鴦茶の美味しい作り方をじっくりとご紹介します。 こちらの記事では コーヒーと...

コーフィーフィルターを茶漉し(茶こし)の代用にして紅茶とコーヒーを混ぜて【簡単に作れる】「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」レシピ

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コーヒーフィルターを紅茶の茶漉しに代用

紅茶は通常ティーパックになっていますが、紅茶の葉だけの場合

茶こしや急須(がない)が必要になってきますね。

もらった紅茶を飲もうとしたけど茶葉で、ティーパックでなかった!

茶こし、急須(がない)場合の代用品ってコーヒーフィルターで可能です。

コーヒーに紅茶を混ぜて作る「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」

コーヒーに紅茶を混ぜて作る「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」は

コーヒーと紅茶を別々に作ってから混ぜます。

できれば、道具も統一したいですよね。

茶漉しや急須(きゅうす)は100均にもありますので揃えておきたい

道具ですが

紅茶の葉だけがある場合はコーヒーのフィルターで茶こしが代用できます。

コーヒーフィルター代用で紅茶の淹れ方

コーヒーフィルターを茶漉しの代用にして紅茶を作る!

やり方は簡単

カップにコーヒーフィルターをおいて

紅茶の葉を入れます。

ゆっくりとお湯を注ぐとこれで紅茶の完成です。

コーヒーフィルターは使い捨てですので、後片付けも簡単です。

鴛鴦茶を作るときはコーヒーフィルターで紅茶を淹れるのがおすすめ

紅茶とコーヒーを混ぜる鴛鴦茶を作るときはコーヒーフィルターを2枚用意すれば代用できますね。

紅茶とコーヒーを別々に作って

混ぜるだけで美味しい「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」が完成します。

コーヒーフィルターで紅茶を淹れるときのポイント

紅茶でコーヒーフィルターを使う場合は

お湯の温度をコーヒーより高めにしておくこと良い紅茶の味を出すがポイントです。

また、「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」を作る場合は紅茶が温度が高い分、コーヒーより先に作って少し冷ましておくといいと思います。

以上 コーヒーフィルター代用で紅茶を作るポイントでした。

また、紅茶とコーヒーを混ぜて作る鴛鴦茶については、

エバミルクを入れると美味しくできます。

こちらの記事を参考にして作って見てくださいね!

【簡単に作れる】香港風コーヒーと紅茶 ミルクを混ぜる「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」の作り方

 

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