2021-05

コーヒーの種類

インスタント粉で水出しコーヒーの作り方!分量やお茶パックのポイントを紹介

水出しコーヒーはご存じですか? コーヒー豆を挽いて水で長時間かけて抽出するコーヒーです。 別名コールドブリューと呼ばれる水出しコーヒーは 時間をかけた分、コーヒーのコクや味わいが深いのが特徴です。 本格的に作ろうとするとちょ...
コーヒーの種類

水出しコーヒーのカフェイン量は?妊婦さんも安心のカフェインレス水出しコーヒーおすすめ

暑い夏は冷たいアイスコーヒーや風味のいい水出しコーヒーはおすすめですね。 お湯で抽出するホットコーヒーと比べて水出しコーヒーはカフェインの量が減るのでしょうか? もし、カフェインの量が減るのであれば妊婦さんや授乳中の方でも飲める量な...
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